I vigneti di Pouilly, situati a 200 km a sud di Parigi « sulla riva destra della Loira », si estendono tra il Fiume Reale e la Mitica Strada Nazionale 7. Come se un’intima e assai antica complicità sia stata intrecciata tra il fiume e il paesaggio collinare circostante, i vigneti rivelano le loro curve, alternando calmi argini e ripidi pendii.
Qui, i primi vigneti della Loira a partire dalla sua sorgente mescolano armoniosamente i profumi di storie e di vacanze, di cultura e d’arte del vivere...
In origine, era una fattoria gallo-romana conosciuta con il nome di « Pauliaca Villa » (Fattoria di Paulus). I vigneti di Pouilly così costituiti originalmente nel V secolo si sono in verità sviluppati sotto l’influenza della Congregazione Benedettina, nel Medioevo (soprattutto grazie all’acquisto dei vigneti da parte del Priorato di La Charité-sur-Loire che si trova sulla strada di St-Jacques-de-Compostelle), poi grazie all’espansione del commercio sulla Loira, resa navigabile a partire dal XVI secolo… la vicinanza di Parigi ha favorito la notorietà delle Denominazioni Pouilly-sur-Loire (vitigno: Chasselas) e Pouilly Fumé (vitigno: Sauvignon Blanc), VINI AUDACI, ADESSO APPREZZATI DAGLI ESPERTI DI TUTTO IL MONDO.
In questo scenario incantevole, il Domaine LANDRAT-GUYOLLOT vi apparirà a cavallo della collina di St-Andelain, come un cabochon armoniosamente incastonato in seno ai paesaggi luminosi della Valle della Loira, per offrirvi le molteplici sfaccettature dei suoi vini finemente cesellati ad opera di territori così variegati quanto eccezzionali.
I VIGNETI IN CIFRE
Data del decreto riguardante la Denominazione d’origina Controllata : 1937
2 Regioni :
- 1 Regione viticola : la Valle della Loira
- 1 Regione amministrativa : la Borgogna, i vigneti sono situati nel dipartiomento della Nièvre (n° 58)
Comuni in zona di produzione della DOC :
Pouilly, Tracy, Saint-Andelain, Saint-Laurent, Mesves, Saint-Martin et Garchy.
2 DOC monovitigno :
- DOC Pouilly-sur-Loire (monovitigno Chasselas) : 40 ettari, 2.250 ettolitri. Vino Bianco secco, leggero e vivace.
- DOC Pouilly-Fumé (monovitigno Sauvignon blanc) : 1.200 ettari, 70.000 ettolitri. Vino Bianco secco, corposo, minerale e fruttato.
2 denominazioni autorizzate per il medesimo vino : « Pouilly Fumé » o « Blanc-Fumé de Pouilly »
