No coração destas vinhas dedicadas à produção do « Blanc-Fumé », com vinhos conhecidos e prestigiados que já deram a volta ao Mundo, distinguem-se verdadeiros Artífices-Produtores : o Domaine Landrat-Guyollot, onde a vinha de 16,5 ha constituída por parcelas em lugares reputados, foi pacientemente reunida durante dez gerações de produtores.
É no mais profundo das suas raízes familiares que o Domaine Landrat-Guyollot vai buscar os valores e a inspiração que lhe são indispensáveis para desenhar vinhos sinceros e elegantes, com o fim de partilhá-los com cada um dos seus clientes.
Neste objetivo final,
O quotidiano do Domaine Landrat-Guyollot assegura :
A arte de domesticar em permanência a natureza como verdadeiros jardineiros da vinha, de trabalhar a vinha de forma cuidadosa e delicada, sem pressas, pensando sempre no futuro, para atingir, no desenrolar das estações, as uvas de melhor qualidade.
A arte de esculpir a matéria prima que são as uvas, em vinhos puros e delicados, subtilmente talhados como se de verdadeiras joias do terroir vitícola se tratassem. Com sensibilidade e força criativa para revelar nos seus Pouilly-sur-Loire e Pouilly Fumés a assinatura singular e elegante do Domaine.
A arte de preservar, valorizar e transmitir este ambiente privilegiado que é o seu : um fio condutor que guia cada uma das suas decisões desde o solo ao copo.
A arte de partilhar o amor pelo trabalho « feito à mão », para que cada uma das suas garrafas venha a ser um verdadeiro laço rico de reencontros humanos, em convívio e cumplicidade… e deixa transparecer o seu gosto profundo e precioso dos outros.
