Pouilly Fumé

La Rambarde

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        Le saviez-vous ? Dans les années 1860, le Pouilly Fumé était minoritaire dans le vignoble et c'est le Chasselas doré de Pouilly/Loire qui était expédié quotidiennement en paniers pour approvisionner les Halles de Paris en raisin de table par le train spécial de 16h00, dès fin septembre, ceci afin de garantir une livraison avant minuit.                 Envie de prendre de la hauteur ? Venez découvrir un extraordinaire panorama depuis le Belvédère de Saint-Andelain, véritable Phare dominant notre Océan de Vignes ! Impossible de résister à la beauté des paysages qui participent aussi au renom de nos vins de Pouilly Fumé !                Prêts pour un « shoot olfactif » ? Une expérience sensorielle unique vous attend à la « Cave aux Arômes » de la Tour du Pouilly Fumé : alors tous à vos gammes, celles de la palette aromatique de nos pouilly-fumés, bien sûr !                De source sûre... Le Pouilly Fumé prend sa source sur les coteaux du Vignoble de Pouilly-sur-Loire et le pont de Pouilly-sur-Loire se situe lui-même à équidistance de la source et de l'embouchure de la Loire : à 496 kms très exactement !                Le saviez-vous ? Le Vignoble de Pouilly/Loire, situé sur la Route de saint-Jacques de Compostelle, a accueilli un grand nombre de pélerins de passage, reçus gratuitement par des religieux. Une parcelle de Pouilly Fumé de 4ha qui domine la Loire a d'ailleurs conservé l'appellation de "Loge aux Moines"...                 Le saviez-vous ? Parmi les terroirs emblématiques du Pouilly Fumé, figurent les Marnes kimméridgiennes ou "terres blanches", que l'on trouve également à Chablis. Ces marnes (sols argilo-calcaires avec des inclusions de petites huîtres fossilisées et ammonites) datent de l'époque géologique du Kimméridgien.                Le saviez-vous ? La première trace du Vignoble de Pouilly date du Vème siècle : c'était un domaine gallo-romain. Un incontournable lors de votre visite à Pouilly : la "Voie Romaine", vestige de l'époque, que vous pourrez emprunter pour une randonnée à travers les vignes de l'aire de production du Pouilly Fumé.                 Le saviez-vous ? Le Pouilly Fumé est produit à base de cépage Sauvignon Blanc, alors que le Pouilly-Fuissé est produit à base de cépage Chardonnay.                Le saviez-vous ? La "Loire à Vélo" comprend 800 km de voies cyclables sur un trajet longtemps emprunté par les Mariniers, de Nantes à Orléans. Un itinéraire de 16 kms vous permettra de découvrir notre "Loire des îles", depuis la rive gauche de La Charité/Loire jusqu'à la rive gauche de Pouilly/Loire, avec une des plus belles vues sur les coteaux du Pouilly Fumé.                Le saviez-vous ? A Pouilly, vous pourrez découvrir "la Loire des îles" grâce à la Réserve Naturelle qui abrite plus de 200 espèces d'oiseaux et 600 espèces végétales, que vous apprendrez à mieux connaître au Pavillon du Milieu de Loire. Comme vous le constaterez, nos Pouilly Fumés ont la chance de s'épanouir au coeur d'un écosystème préservé.                Envie d'une échappée belle ? Que vous soyez Collectionneur de Voitures Anciennes, Amateur de beaux paysages, ou "Ex-fan des Sixties", prenez la "Route Bleue", celle des vacances, pour visiter la source du Pouilly Fumé, avec une étape incontournable à la Station des 200 Bornes et ses pompes à essence des années 60 !                Comme nous, vous aimez l'Art ? Nous vous invitons à notre grand rendez-vous annuel de la FIAAC (Foire Internationale d'Art Actuel dans les Chais en Pouilly Fumé), le 1er week-end de mai... pour un printemps haut en couleurs dans le vignoble de Pouilly !                Le saviez-vous ? Un des terroirs emblématiques du Pouilly Fumé est l'argile à silex, ou SILEX, qui confère à nos vins un bouquet (le fameux "fumé") et une minéralité inégalables.