Au coeur de ce vignoble dédié à la production du « Blanc-Fumé », dont les vins connus et reconnus ont fait le tour du monde, se distinguent d'authentiques Artisans-Vignerons : le Domaine Landrat-Guyollot, dont le vignoble de 16ha50 constitué de parcelles situées dans des lieux-dits réputés, a été patiemment réuni par dix générations de vignerons.
C’est au plus profond de ses racines familiales que le Domaine Landrat-Guyollot puise les valeurs et l’inspiration qui lui sont indispensables pour façonner des vins sincères et élégants, afin de les offrir en partage à chacun de ses clients.
Dans ce but ultime,
Au quotidien, chacun de ses gestes vous assure :
L'art d'apprivoiser en permanence la nature en véritables jardiniers de la vigne, de mener la vigne précieusement et délicatement, en dehors de toute précipitation, en raisonnant ses choix sur le long terme pour progresser au fil des saisons et des millésimes et obtenir des raisins de grande qualité.
L'art de sculpter cette matière brute que sont ses raisins en vins purs et délicats… de ciseler ses vins subtilement comme de véritables bijoux du terroir viticole, avec sensibilité, intuition et force créatrice pour révéler dans ses Pouilly/Loire et ses Pouilly-Fumés la signature singulière et élégante du Domaine.
L'art de préserver, valoriser et transmettre cet environnement privilégié qui est le sien : un fil conducteur qui guide chacune de ses décisions du sol au verre.
L'art de partager l’amour du travail « cousu-main », pour que chaque bouteille devienne un véritable lien riche en rencontres humaines, en convivialité et en complicité… et laisse transparaître son goût profond et précieux des autres.
